Stellenangebote

Mithilfe im Frühstückservice am Wochenende (Sa und So)
jeweils ab 07.00 Uhr bis ca. 11.00 Uhr

Diese Stelle kann auch als 50% Pensum besetzt werden
Wir würden sehr gerne diese Anstellung auch während der Sommersaison weiterführen

Das familiär geführte ***Hotel und Restaurant Hirschen im Zentrum von Grindelwald ist bekannt für sein rustikales, gemütliches Ambiente und seine regionalen Köstlichkeiten.
Es verfügt über ein Restaurant mit 60 Sitzplätzen und serviert hauptsächlich Schweizer Spezialitäten. Das Restaurant liegt im Herzen von Grindelwald, mitten in der inspirierenden Jungrauregion. Im Winter ist es ein Ski- und Langlauf Paradies und im Sommer sind die Möglichkeiten fast unerschöpflich.

Möchtest du deine beruflichen Fähigkeiten in einem von der Inhaberfamilie geführten und traditionellen Hotel und Restaurant einsetzen und weiterentwickeln?
Damit wir als familiäre Gastgeber die vielseitigen Ferienwünsche unserer Kunden erfüllen können braucht unser junges und engagiertes Team weitere Verstärkung.
Wir suchen ab Dezember 2022 eine Servicefachkraft

Zur Verstärkung unseres Eiger Lodge Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und flexiblen Junior Teamleader (m/w) 100%

Deine Hauptaufgaben:

• Unterstützung und Stellvertretung unseres Teamleaders Eiger Lodge
• Schwergewicht in den Bereichen Administration / F&B (Gästebetreuung, Koordination Réception, check-in, check-out, allgemeine administrative Arbeiten / Angebotsplanung Grill + Bar, Bestellungen, Planung von Events, operative Unterstützung der Mitarbeiter an der Bar und im Service)
• Mithilfe in sämtlichen Departementen der Eiger Lodge (Frühstück, Unterhalt, Housekeeping)

Du bringst mit:

• Du stehst mit einem Lächeln auf und bist eine offene Persönlichkeit
• Freude am Umgang mit internationalen Gästen
• Spass am Service und lebst deine Begeisterung für die Gäste
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Loyalität und Flexibilität
• gute Deutsch- & Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
• PC-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook)
• Ordnung, Hygiene und Sauberkeit sind für dich wichtig

Zur Verstärkung unseres Eiger Lodge Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten, flexiblen Allrounder Eiger Lodge (m/w) mit Schwerpunkt Frühstücksservice 60%-100%

Deine Hauptaufgaben:

• Frühstücksservice
• eventuell anschliessend Mithilfe im Housekeeping oder in anderen Departementen der Eiger Lodge

• Sicherstellen des einwandfreien Bade- und Sportbetriebes des Schwimmbad Lauterbrunnen
• Betreuung kleiner Kiosk

Sie suchen nach einer Herausforderung und eine gute Chance Ihre Grundkenntnisse im Bereich Küche zu vertiefen und neue Erfahrungen zu sammeln?
Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Für unser Käse- und Flammkuchenspezialitäten Restaurant, mit 60 Sitzplätzen, suchen wir ab sofort bis Ende Sommersaison (dann wieder ab Mitte Dezember bis Oktober 2023) einen selbständig arbeitenden Hilfskoch.

Unser Restaurant ist Dienstag – Samstag von 12:15 – 21:00 geöffnet.

Küchenerfahrung ist Voraussetzung

Das alleinige Arbeiten in der Küche umfasst folgende Aufgaben:

• Vorbereitung des Mise en place für das Tagesgeschäft
• Zubereitung von Käsespezalitäten (Fondue, Raclette) und Flammkuchen
• Zubereitung des Mittag- und Abendessen für das Personal
• Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung von Menus für diverse Bankette
• Warenkontrolle, Hygienekontrolle und Reinigungsarbeiten in der Küche
• Bestellwesen
• Teamorientiertes Arbeiten mit einem kleinen Mitarbeiterstamm

Zur Verstärkung unseres Teams Restaurationen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten, flexiblen Mitarbeiter 80-100% (m/w)

Du bist…
Gastgeber aus Leidenschaft und hast Freude an der Hotellerie und am Umgang mit internationalen, anspruchsvollen Gästen. Zudem bist du flexibel, belastbar, teamfähig und gästeorientiert. Dank deinen ausgezeichneten Deutsch- und Fremdsprachenkenntnissen (Englisch ist Voraussetzung, weitere Sprachen sind von Vorteil) fällt dir die Kommunikation mit unseren Gästen leicht.

Deine Hauptaufgaben:

• Das Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso
• Einhalten der HACCP Vorschriften
• Reinigungsarbeiten (Öffentliche Bereiche)

echt.menschlich.inspirierend.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Junior Teamleader Maintenance (m/w) 100%

Du bist...
verantwortungsbewusst und selbständiges Arbeiten gewohnt. Bist körperlich fit und belastbar. Du bist ein junger, dynamischer Allrounder und hast eine flexible Persönlichkeit. Du hast Erfahrung in der Hotellerie und sprichst fliessend Deutsch und Englisch. Weiterhin verfügst du über einen Führerschein (Klasse B) und bist das Fahren mit verschiedenen Fahrzeugen gewöhnt.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir per Herbst 2022 einen motivierten Mitarbeiter (m/w) 100%

Deine Hauptaufgaben:

• Produktion und Fertigstellen unserer Gerichte
• Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen bei Kochprozessen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

Wir bieten:

• Eine Jahresstelle in der Jungfrau Region
• Flexible Arbeitszeiten
• Einen à la carte Betrieb mit trendiger Küche
• Verarbeitung von Frischprodukten
• Team und Werte orientiertes Führen
• DU-Zone - auf Augenhöhe mit Gast und Mitarbeiter
• Fringe Benefits (zB. 50% auf Fitnessabo im hauseigenen Fitnesscenter, 50% Rabatt auf Konsumationen in den Restaurationen vom Eiger Selfness Hotel...)
• Persönlichkeitsentwicklung (Schulungen in Werkstätten begleitet von einem externen Selfness Coach)

Reinigung aller öffentlichen Räumlichkeiten
Reinigung der Hotelzimmer
Lingerie (ohne Bettwäsche)

·      Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
·      Führen einer eigenen Station
·      Gästeberatung

Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche sowie Mitarbeit in der kalten Küche / Frühstück

Mit viel Liebe zum Detail vereinen sich Tradition und Moderne in den neu renovierten Restaurants. Zeitgenössisches Design zwischen Chalet-Stil, Alphütte und Kuhstall. Die Themen Bergsport und Wald begleiten Sie durch das ganze Haus und werden in den Restaurants und an der Bar gekonnt und bis ins letzte Detail umgesetzt. Kulinarisch werden hochwertige regionale Gerichte und Produkte aufgetischt. Die Küche schafft hier den Spagat zwischen klassischen Gerichten und einem jungen, kreativen Angebot. Nur zwei Gründe, warum auch Gäste aus dem Dorf nur allzu gerne im Restaurant vorbeischauen. Sei es zum Aperitif an der trendigen Bar, einem Essen mit klassisch, neu interpretierten Gerichten oder einer frisch gezapften Alpenperle am Stammtisch.

Betreuung unserer Gäste am Schalter, am Telefon, per Post und per Mail
Vermittlung von Informationen und Unterkünften
Verkauf von diversen Tickets und Artikel am Schalter
Aktive Mitarbeit beim Gästeprogramm und bei Events
Einblick in die Tätigkeiten der regionalen Marketingorganisation

Wer sind wir?
Als familiengeführter Betrieb betrachten wir Teamfähigkeit und positive menschliche Kompetenzen als Grundlage für unser entspanntes und anregendes Arbeitsklima. Wir leben und lieben die Gastronomie, haben Freude an hochwertigen Zutaten und wollen unsere Gäste mit besonderen Genussmomenten überraschen.
Wir legen grossen Wert auf die Qualität und den Geschmack unserer Gerichte, dabei ist uns Regionalität und die Verwendung saisonaler Produkte ebenso wichtig wie ein sorgfältiger Umgang mit den Ressourcen. Das Potenzial unserer Mitarbeiter stellen wir dabei in den Mittelpunkt. Zurzeit besteht das Bären-Team aus 15 Mitarbeitern, davon sind 5 Mitarbeiter in der Küche tätig: Marcus, Georg, Lumi, Willy und hoffentlich bald Du. Wen suchen wir?
 Jemanden, der seinen Job mit Herzblut macht
 Jemanden, der es versteht Tradition und Moderne zusammenzubringen
 Jemanden, der gerne neue Ideen einbringt
 Jemanden, der anderen gerne etwas von seinem Wissen weitergibt
 Jemanden, der in stressigen Situationen den Überblick behält
 Jemanden mit abgeschlossener Berufsausbildung (oder der entsprechenden Erfahrung) mit fließenden Deutschkenntnissen

Antrittsdatum: ab sofort
Arbeitsort: Restaurant Kreuz und Post Grindelwald im Zentrum
Wir suchen Dich, eine /ein aufgestellter Gastromitarbeiter
Suchst du eine Servicestelle, in welcher du Dich verwirklichen kannst? Du bist wissbegierig und bereit für etwas Neues? Wir sind bereit für dich!
Join us www.kreuz-post.ch / hr@kreuz-post.ch

Wir sind ein familiengeführter Betrieb und betrachten Teamfähigkeit und positive menschliche Kompetenzen als Grundlage für unser gutes Arbeitsklima. Wir leben und lieben die Gastronomie, haben Freude an hochwertigen Produkten und wollen unsere Gäste mit Besonderem überraschen.

Wir legen grossen Wert auf die Qualität und den Geschmack unserer Gerichte, dabei ist uns Regionalität und die Verwendung saisonaler Produkte ebenso wichtig wie ein sorgfältiger Umgang mit den Ressourcen. Das Potenzial unserer Mitarbeiter stellen wir dabei in den Mittelpunkt.
Du arbeitest grundsätzlich vier oder fünf Tagen in zwei verschiedenen Schichten, mit oder ohne Zimmerstunde. Die übliche Wochenarbeitszeit liegt bei 43,5 Stunden.

· Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
· A la carte mit eigener Servicestation

Schicke uns bitte Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail, bestenfalls bestehend aus Lebenslauf, Zeugnissen und einem Anschreiben.
Oder rufe uns an um an weitere Informationen zu kommen.

Direktionsassistentin
Hotelfachschule oder entsprechende Erfahrung in der Hotellerie
wir suchen ab sofort und für eine langjährige Zusammenarbeit
eine Allrounderin an der Reception, Service und als Gouvernante

Für kommende Sommersaison oder nach Vereinbarung suchen wir eine motivierte Person, die unser Housekeeping-Team in folgenden Bereichen unterstützt:

• Reinigung aller öffentlichen Räumlichkeiten, wie Hotellobby, Frühstücksraum, Spa-Bereich
• Reinigung der Hotelzimmer
• Lingerie (wir verarbeiten sämtliche Wäsche im Hotel)

Wir bieten Ihnen eine zeitgemässe Anstellung in einem kleinen Team, wo Sie Verantwortung übernehmen können. Wenn Sie möchten, können Sie uns auch im Frühstücksservice unterstützen (Servicekenntnisse nicht notwendig).

Senden Sie uns bitte Ihre schriftliche Bewerbungsunterlagen an:

Alexander Glarner
ag@hotel-caprice.ch

Du wolltest schon immer einmal eine Saison in einem Skigebiet machen? Suchst du eine Praktikumsstelle, in welcher du verschiedene Departements vereinen kannst? Du bist wissbegierig und bereit für etwas Neus? Wir sind bereit für dich! Join us @baeren_wengen
Wer sind wir?
Als familiengeführter Betrieb betrachten wir Teamfähigkeit und positive menschliche Kompetenzen als Grundlage für unser entspanntes und anregendes Arbeitsklima. Wir leben und lieben die Gastronomie, haben Freude an hochwertigen Produkten und wollen unsere Gäste mit Besonderem überraschen.
Wir legen grossen Wert auf die Qualität und den Geschmack unserer Gerichte, dabei ist uns Regionalität und die Verwendung saisonaler Produkte ebenso wichtig wie ein sorgfältiger Umgang mit den Ressourcen. Das Potenzial unserer Mitarbeiter stellen wir dabei in den Mittelpunkt. Zurzeit besteht das Bären-Team aus 15 Mitarbeitern, davon sind 5 Mitarbeiter im Service tätig:
Maresa, Quentin, Alice, Sophie, Therese und hoffentlich bald Du.

Ihre Aufgaben
Deine möglichen Aufgaben
· Check-in / Check-out
· Entgegennahme der Reservationen und Zimmerzuteilungen
· Professioneller Empfang, Betreuung unserer internationalen Gäste
· Korrespondenz und Telefonate in Deutsch, Englisch und Französisch
· Entgegennahme und Koordination der Tischreservationen
· Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
· A la carte und Frühstücksservice mit eigener Servicestation
· Mitgestaltung der Social-Media-Kanäle

Wir suchen Dich ab sofort.
Du wolltest schon immer einmal eine Saison in einem Skigebiet machen? Suchst du eine Servicestelle, in welcher du Dich verwirklichen kannst? Du bist wissbegierig und bereit für etwas Neues? Wir sind bereit für dich! Join us @baeren_wengen

Wer sind wir?
Als familiengeführter Betrieb betrachten wir Teamfähigkeit und positive menschliche Kompetenzen als Grundlage für unser entspanntes und anregendes Arbeitsklima. Wir leben und lieben die Gastronomie, haben Freude an hochwertigen Produkten und wollen unsere Gäste mit Besonderem überraschen.
Wir legen grossen Wert auf die Qualität und den Geschmack unserer Gerichte, dabei ist uns Regionalität und die Verwendung saisonaler Produkte ebenso wichtig wie ein sorgfältiger Umgang mit den Ressourcen. Das Potenzial unserer Mitarbeiter stellen wir dabei in den Mittelpunkt. Zurzeit besteht das Bären-Team aus 15 Mitarbeitern, davon sind 5 Mitarbeiter im Service tätig:

Maresa, Vreni, Quentin, Therese und hoffentlich bald Du.

Jemanden, der seinen Job mit Herzblut macht
Jemanden, der es versteht Tradition und Moderne zusammenzubringen
Jemanden, der gerne neue Ideen einbringt
Jemanden, der anderen gerne etwas von seinem Wissen weitergibt
Jemanden, der in stressigen Situationen den Überblick behält
Jemanden mit abgeschlossener Berufsausbildung (oder der entsprechenden Erfahrung) mit fließenden Deutschkenntnissen
Wie arbeiten wir?
Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag an grundsätzlich vier oder fünf Tagen in zwei verschiedenen Schichten, mit oder ohne Zimmerstunde. Die übliche Wochenarbeitszeit liegt bei

43,5 Stunden. Bei Sonderanlässen solltest Du flexibel einsatzbereit sein.
Wir garantieren eine faire Bezahlung, Auszahlung der Überstunden oder Umwandlung von Überstunden in Freizeit. Bei uns kannst Du dich auch in Teilzeit bewerben.
Nach Ende der Saison laden wir alle Mitarbeiter zu einer Abschlussfahrt mit dem gesamten Team ein- wir waren bereits zusammen in Paris, in Lyon, im Europapark, auf dem Jungfraujoch usw.

Wir suchen Dich!

Unser "typisches Schweizer Hotel" mitten in der Jungfrauregion sucht ein neues Familienmitglieder auf der Etage (Saisonanstellung / 40-60%)!​

Als team- und zukunftsorientierter Betrieb in wildromantischer Alpenlandschaft suchen wir für die Sommersaison (eventuell auch länger) weitere Familienmitglieder in unserem Housekeeping-Team.

Der hektische Tagesbetrieb, gepaart mit 58 Hotelbetten, bietet Dir ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.

Arbeitsbeginn: Mai 2021 / keine Personalunterkunft vorhanden!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Melanie + Johann Zenger
Chalet-Hotel Schwarzwaldalp
3860 Meiringen
info@schwarzwaldalp.ch / Telefon 033 971 35 15

Zur Verstärkung unseres dynamischen Teams suchen wir einen
Receptionist (m/w) 80-100%
Eintritt ab Sofort oder nach Vereinbarung.
Du bist im Herz des Hauses tätig wirkst positiv und charmant als erste Visitenkarte auf Gäste, Partner und Lieferanten.
• Empfang, Durchführung von Check In und Check Out, Betreuung und Beratung der Gäste während deren Aufenthalt
• Angebots- und Reservierungsbearbeitung per Mail, und Telefon
• Unterstützung des Restaurantteams im Mittags- und/oder Abendservice